sunnuntai 22. kesäkuuta 2008

Viikon viini

Viikon viini
Gruner Veltliner Lössterassen
87 pistettä

Vaalea, liki väritön. Miellyttävän sitrusmainen ja yrttinen tuoksu. Kuiva, rapean hapokas ja tasapainoinen maku. Osoitus siitä, että myös edullinen itävaltalainen viini voi olla hyvä ostos. Kokeile paistetuille ahvenille tai possusta tehdylle wieninleikkeelle.

Pekka Suorsa

Hinta: 10,91 €

keskiviikko 18. kesäkuuta 2008

Mukavaa Juhannusta kaikille!



Nauttikaa Juhannuksesta. Kaikille Viinittärille mukavaa Juhannusaikaa. Maistelkaahan viiniä! T.Sihteeri

torstai 5. kesäkuuta 2008

Kesäpruuvin kuvia


Joimme myös YSTÄVYYDEN MALJAN.. GROLLA- ystävyden malja juodaan kuvassa näkyvästä usea-nokkaisesta kannusta ,kierrätetään kunnes juoma-astia on tyhjä. Kenen kohdalle se osuu, joutuu esittämään jonkun ennalta määrätyn tempun tai muun ohjelmanumeron.....:-D



Kesän ensimmäinen pruuvi Satulla 5.6.2008

Kuten otsikosta näkyy, kesän eka pruuvi on sitten pidetty.
Satun kotona nauttien taas uskomatonta tarjoilua. Teemana oli Italia. Jopa servetitkin oli emäntä laittanut italian lipun värien mukaan. Italian lippu koristi pöytä monessa kohtaa.Ruoka oli suunniteltu viimeisen päälle. ITALIA!!!!!!



Pöydässä tarjolla rypäleitä, suolattuja manteleita, Parmesan juustoa kahta laatua, oliiveja,taateleita ja viikunoita.

Alkuruokana Parman kinkkua käärittynä leipätikkuun ja palloksi muotoiltua meloonia. Taivaallisen hyvää!

Pääruokana Spagetti Carbonara eli suomalaisittain Miilunpolttajan spagettia. Keltuaisella kostutettuna. Paahdettua leipää ja tomaatti-sipuli salsaa. Se vei kielen mennessään.



Jälkiruokana Tiramisua ja Italialaista Vino Santo = Pyhä viini ja mantelikeksejä. Keksit kostutettiin Vino Santoon ja aah... taivaallista.




Kaiken tämän jälkeen oli vatsa niin täynnä....!
Ja maistelimmehan todella vielä viinejäkin.






Valkoviinit

1. Orvieta classico Ruffino 2005 6.98 e
2. Collio Villa kanlugno 2006 11.50 e
3. Villa Antinori 2007 9.99 e

Parhaaksi äänestettiin Villa Antinori

Punaviinit

1. Allora 2005 9.20 e
2. Villa Antinori 2004 15.51 e
3. Amarone 2004 22.10 e

Parhaaksi äänestettiin Amarone

Kiitos Emännälle... ja odotellaan elokuun pruuvia jossa teemana Ranska ja ranskalaiset viinit.